Características del hongo shiitake [duracion del video: 10:40 minutos] El hongo shiitake (Lentinula edodes = Lentinus edodes) es un hongo de la familia de las marasmiáceas. Es un hongo nativo del este de Asia. Es una seta que en su lugar de origen crece sobre un árbol que en japonés se llama Shii ( Catanopsis cuspidata). “Take” en japonés significa ” seta”, De manera que ” shiitake” significaría literalmente en japonés ” Seta del shii”....
Características del hongo shiitake [duracion del video: 10:40 minutos] El hongo...
Eben Bayer: ¿son los hongos el nuevo plástico? El diseñador de productos Eben...
INDICACIONES GENERALES PARA EL CULTIVO COMERCIAL DEL CHAMPIÑÓN Parte 1º: GENERALIDADES SOBRE EL CULTIVO DEL CHAMPIÑÓN Parte 2º: PRODUCCIÓN COMERCIAL DE CHAMPIÑÓN Parte 3º: CALIDAD POSTCOSECHA El champiñón es uno de los hongos más consumidos, ya que a sus propiedades remineralizantes se añade su agradable sabor y facilísima preparación. Propiedades del champiñón ...
EL MUNDO DE LAS SETAS (4 Video Tutoriales) Los Hongos en la Historia Capitulo 1 - Video 1 Capitulo 1 – Video 2 Capitulo 2 - Video 1 CICLO DE VIDA DE LOS HONGOS Y SUS FORMAS DE ALIMENTACIÓN Capitulo 2 - Video 2 ...
Fragmento del documental Planeta Tierra, donde se puede ver cómo crecen estos pequeños seres en los bosques. La elevada humedad de la selva es el ambiente propicio para el desarrollo de muchísimas especies de hongos. ...
Modo de Uso Si bien la terapia con estas setas no reemplaza en ningún caso el tratamiento que indique el médico, constituye un excelente complemento natural y se lo puede consumir con el objetivo de prevenir o atenuar los síntomas de las enfermedades mencionadas. Para el uso práctico se toma de 5 a 10 gramos de Shiitake deshidratado, se cortan en pedacitos y se hierven a fuego lento durante 30 minutos. ...
INGREDIENTES ACTIVOS EN EL HONGO SHII-TAKE Cada 100 gramos contienen: 39 calorías 15-35% proteínas Menos de 1 g. colesterol 7.3 g. carbohidratos * .8 g. fibra .8 mg. tiamina (53% mdr) .5 mg. riboflamina (29% mdr) 5.5 mg. niacina (27.5%) Todas las proteinas que necesita nuestro cuerpo, están formadas por la combinación de 20 aminoácidos, 8 de ellos esenciales y 12 fundamentales. Sorprendentemente, el shiitake...
